segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Escola Bolshoi - Morte do Cisne - Dying Swan

Respingos de prata XXV

Quantas vezes cheguei da noite
e me atirei em qualquer canto,
para dormir.
Quantas vezes cheguei da noite
e nem sequer a beijei.
Quantas vezes cheguei da noite
e sobre a mesa, um copo de leite.
Quantas vezes cheguei da noite
e sobre o meu travesseiro um bilhete,
"meu filho dorme bem".
Hoje chego das madrugadas
e nada encontro.
Apenas as lembranças dos beijos de seda,
eloquentes, no meu rosto,dizendo
"boa noite meu filho,
te amo"

Dudu Nobre e Zeca Pagodinho - Velho Ditado

domingo, 25 de dezembro de 2011

SUGESTÕES DE LEITURA DE BORDO

"ALÉM DO FIM DO MUNDO". (Laurence Bergreen)
Retrata a circunavegação de Fernão de Magalhães a procura das terras das especiarias (Ilhas Molucas). Saem da Espanha, com cinco caravelas, atravessam o Oceano Atlântico, estreito que o liga ao Pacífico, vão até o Mar da China retornando com apenas um navio.
Editora Objetiva.

 "LAGOA MIRIM" e "LAGOA DOS PATOS" (Ambos de Décio Vaz Emygdio).
Relata as navegadas no veleiro Safado, mostrando detalhes, Rumos, fauna e flora dessas maravilhas que poucos gaúchos conhecem. São livros de grande utilidade para quem quer Navegar na Lagoa Mirim e Patos, (Mar de dentro).
Editora Livraria Mundial.

 "SOBREVIVER NO MAR CRUEL" (Douglal Robertson)
Acidente no mar.
Editora portuguesa.

VERBO. "O ESPÍRITO DE EQUIPE" (Daniel Hirsh)
Regata volta ao mundo a vela.
Editora Brasiliense.

 "SOZINHO AO REDOR DO MUNDO" (J. Slocum)
O Spray, barco pequeno e valente, construído por Joshua Slocum, possibilitou que ele fizesse a primeira volta ao mundo em solitário. Desapareceu no mar na última navegada.

 "TERCEIRA VOLTA AO MUNDO DO VELEIRO 3 MARIAS" (Aleixo Belov)
Terceira viagem em solitário de Aleixo Belov ao redor do mundo. Viagem complicada, perigosa, mas, com chegada no Brasil, numa boa.
Editora Maritima.


"MOMENTOS DE UMA AVENTURA"  (Vilfredo Schurmann)
Livro excelente que narra as viagens, da família Schurmann, num barco de 44 pés pelos mares de todos os continentes. Totalmente ilustrado com fotografias, de altíssimo nível, mostra as aventuras desse pessoal, marinheiro, que teve a coragem de enfrentar os oceanos.
Editora Manole Ltda.


"CEM DIAS ENTRE CÉU E MAR" (Relato de AMYR KLINK)
Travessia da Africa a América do Sul, num barco a Remo.
José Olympio Editora.


"O GUAÍBA E A LAGOA DOS PATOS" (Geraldo Kinippling)
A Lagoa dos Patos é uma lagoa pouco conhecida pelos gaúchos.
Lagoa lindíssima, com praias paradisíacas de areias brancas e figueiras do mato. A beleza desta lagoa não dá para ser descrita em palavras. Aliás, Patos, Mirim e Mangueira são lagoas maravilhosas. Mas são lagoas de gênio forte. Não queiram nunca enfrentar um temporal navegando nelas.
Temos um ex comandante, internacional, de boeing da Varig, Geraldo Kinippling, que aposentou-se, construiu um barco "Magana" e desbravou a Lagoa dos Patos. Conhece todos os recantos desta maravilha.
Escreveu um livro (citado no título)que detalha tudo com fotos incríveis.
É o livro de cabeceira, que qualquer navegador deve ter ao lado.

"OS VAGABUNDOS DOS MARES DO SUL" (John Wray)
Os Vagabundos dos Mares do Sul  - John Wray em 1933, partiu para o enfrentamento com mares ferozes. Construiu um veleiro de 35´ no quintal de casa com conhecimentos rudimentares de engenharia náutica. Enfrentou tempestades e curtiu praias paradisíacas. Leitura para quem acalenta o sonho de aventura e liberdade.  
Editora Brasiliense/Mar

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Antigo conselho chines.MP4

QUANDO ME AMEI DE VERDADE -Charlie Chaplin

COMPETÊNCIA DISCUTIDA.

E o governo brasileiro primeiro aumentou os juros para conter o consumo. Depois girou trezentos e oitenta graus, baixando-os, como nunca, para aumentar o tal consumo. Estratégias modificadas de forma muito rápida. Onde está o erro, na primeira ou na segunda e Como farão, quando o povo estiver totalmente endividado?

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

O FILME QUE MUDOU A AUSTRÁLIA PODE MUDAR O BRASIL.

Depois dessa mensagem, 40% da população da Austrália deixou de consumir álcool, antes de assumir a direção de qualquer veículo nas cidades ou nas estradas.
Veja o vídeo abaixo.


quinta-feira, 10 de novembro de 2011

OUTRO MINISTRO BABACA.

Presidenta Dilma, acho que mais uma vez a senhora errou, ao nomear o Aldo Rebelo como Ministro dos Esportes. Para começar não sabe praticar, nem, bilboquê ou triangulo de bolinha de gude. Imagine, cuidar dos esportes de um país que cada vez mais, ganha mais medalhas de ouro.
Agora, ele quer oferecer, meias entradas para os ÍNDIOS E BOLSAS FAMÍLIA. Observem só a politicagem burra do babaca. Que ofereça meias entradas para os campeonatos mato grossense, amazonense, paraense e outros.
E o operariado, pobre, dessa terra ganhará o que? Meias entradas para os campeonatos da várzea?
Não conheço nada de bom que este cara tenha feito no passado. A certeza que tenho,agora, é que o esporte brasileiro ganhou um ministro à altura do pessoal da CBF, com a aquele sorriso, imbecil, estampado no rosto.
Esperem e verão.

domingo, 23 de outubro de 2011

COPA DO MUNDO NO PAÍS DO "ROLO".

Sou, extremamente, contra ao evento esportivo, Copa do Mundo, no Brasil. Principalmente, no Rio Grande do Sul.
Um país, que foi liderado, pelo tal José Inácio, é, aquele mesmo que entregou o dinheiro do nosso do povo, a Evo Morales e a outros paizinhos de oitavo mundo, dinheiro sem volta, entregue aos "chupins", do vaidoso alegre.
Nunca fez nada pela educação, segurança, saúde e pela erradicação dessa corrupção, sem fim, que impera aqui no "BANANÃO"!
Só sabe olhar para o seu umbigo, inchado de tanta mordomia e de outras coisas mais.
Levem essa droga de eventos lá para o Peru, Venezuela ou qualquer outo país que possa ter oferecido os títulos DOUTORADOS, ao cara mais ignorante que Brasil já teve.
Levem a Copa para bem longe daqui.
Falam que o Brasil será beneficiado com muita "grana" com os eventos.
Bobagens, ninguém conseguirá calcular estes valores, até, pelo motivo que os orçamentos, serão estradulados.
A única coisa que conseguiremos calcular é o dinheiro que sairá a Fundo Perdido, para estados e estádios que nem sequer, conseguiram montar times de futebol, exemplo, Brasília, onde "outros" times foram montados.

sexta-feira, 14 de outubro de 2011

VEREADORES ENGANADOS.

E a cidade de TRIUNFO, com seus vereadores velhacos?
Chutando diárias pagas pelo povo, sofrido, naquela zona.
"Amigos vereadores" velhacos. Diárias são despesas fáceis de controlar. Tenho, comigo, relatórios de controles, básicos. Gostariam, de me fazer uma visita, para que possam entender alguma coisa, tipo, administração de valores, com seriedade, ou preferem continuar chutando a "graninha" do povo, coitado?
Cambada de "distraídos"!
Voltem para Foz do Iguaçu e provem o que gastaram, porém, sem notas frias.
Isso é muito antigo. Qualquer criança sabe que, uma despesa de R$ 100,00, nunca será uma despesa de R$ 300,00 e que passear pelo mundo é caro para qualquer vivente.

segunda-feira, 10 de outubro de 2011

DICIONÁRIO NÁUTICO - Verbete K

KETCH: É similar ao yawl, apenas com a diferença de que o mastro de mezena é maior e situa-se a vante do pedestal da roda de leme. Suas velas são triangulares.

DICIONÁRIO NÁUTICO - Verbete G


GAIOLA: Tipo de embarcação a vapor, de pouco calado, dotado de pás giratórias à popa ou em ambos os costados dos barcos.
GAIÚTA: Proteção de lona ou madeira, que é colocada sobre uma escotilha, impedindo a passagem d'água. Entende-se, também, como uma pequena cabina.
GALHARDETE: Pequena bandeira içada nos mastros e mastaréus como sinal, identificação ou aderno.
GIG: Embarcação fina e comprida, que é movida a remos, podendo ter de quatro a oito remadores.
GORNE: Denominação dada a roldana de um moitão.
GUINCHO: Aparelho manual ou dotado de motor, usado para soltar ou recolher a âncora. Também usado para movimentar equipamentos de cargas.

DICIONÁRIO NÁUTICO - Verbete F


FALCAÇA: Voltas redondas com fios finos usando uma agulha, em torno da extremidade de um cabo cortado, de modo a impedir que este se desfie.
FATEIXA: Âncora com quatro braços ou garras. Geralmente usada por pescadores.
FAROLETE: É uma armação metálica para sinalização das vias navegáveis, tendo em sua parte superior, uma luz cujo raio de alcance é inferior a 10 milhas náuticas.
FERRAR: Amarrar as velas com cabos nas retrancas, estais ou no pau de bujarrona.
FORQUETA: Peça metálica com uma forquilha, onde se apóiam os remos de um barco.

DICIONÁRIO NÁUTICO - Verbete E


ENCALHAR: Quando o casco se encontra com o fundo de um corpo aquático, de forma a imobilizar o barco, impedindo sua navegação.
ENFRECHATE: Espaços paralelos entre um estai e outro existente nas enxárcias, onde se situa uma espécie de degraus de madeira, que alcançam o topo dos mastros. É o mesmo que enfrechadura.
ENTRALHAR: Unir a vela a uma corda contínua mediante costuras.
ENXÁRCIAS: Conjunto de cabos de aço que sustentam um mastro ereto.
ESCOTA: Cabo que é usado para trabalhar com uma vela.
ESCOTILHA: Abertura em cabina ou convés. Apresentam-se como uma espécie de tampa de alçapão ou como pequenos postigos.
ESCOVÉM: Orifício de metal, que une o costado ao convés, de forma, a passar a amarra da âncora.
ESTAI: Cabo de aço que visa a sustentar um mastro verticalmente.

quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Ave Maria - or Johnny Mathis

latters - Smoke Gets In Jour Eyes

VALENTIA NÃO TARDIA.

Fiquei boquiaberto com o gesto de valentia da Dra. Eliana Calmon. Valentia que falta à grande parte do povo brasileiro e que sobrava nos anos sessenta, quando as forças máximas eram enfrentadas sem receios. Estive no comício da Cinelândia e vi isso bem de perto.
Parabéns senhora, continue ao lado desse povo sem condições de fazer frente a essa gentalha aproveitadora. As grandes lideranças passadas, já se foram há muito tempo.
Somos órfãos da seriedade.
Somos órfãos das lideranças.

INCOMPETENCIA.

Nas grandes empresas, quando num processo de seleção e recrutamento, normalmente, após as entrevistas e testes, são feitas pesquisas da vida passada do candidato no que se refere a ética, seriedade e bons trabalhos desenvolvidos. Dessa forma os candidatos são admitidos, com essas observações valorizadas, tendo grandes chances de serem admitidos e desenvolvidos na nova empresa.
Em Brasília, nessa bosta de governo, a coisa é diferente. Muitos candidatos a qualquer cargo, são aceitos com indicação de conhecidos sem nenhuma condição e sem nenhum conhecimento (ou com muito comhecimento) da vida passada do indicado.
Resultado, shows de incompetências e shows de gente com "o rabo preso".
Shows de sacanagens aberta.

terça-feira, 4 de outubro de 2011

CHOQUES DE MORALIDADE. PENSEM BEM.

Um motorista do Senado, ganha mais para dirigir um automóvel do que um oficial da Marinha, para pilotar uma fragata.

Um ascensorista da Câmara Federal, ganha mais para subir e baixar elevadores, apertando num botãozinho, do que um oficial da Força Aérea que pilota um Mirage.

QUE PAÍS É ESSE SR. SARNEY!
AH!AH! AH!

Voltaremos.

Equipe da BT no Global Chalienge

sábado, 1 de outubro de 2011

Respingos de prat - XXIV

Certo dia,
abriste teu coração
para mim.
Percebi que nele, nunca existi.
Certo dia,
abri meu coração
para ti, para compreender
alguma coisa.
Pena!
Morri na sala de cirurgia.

Fernando Bizzi - Diretor de cinema, argentino.

Certa feita, perguntaram a Bizzi, numa reunião de estudantes. "Para que serve a UTOPIA?"

"A UTOPIA, está no horizonte. Eu sei, muito bem que não a alcançarei. Que se caminhar dez passos, ela se distanciará dez passos. Quanto mais a procurar menos a encontrarei, ela sempre estará se distanciando.
Agora, respondendo a pergunta.
A UTOPIA, serve para caminhar."

Asa Branca - Fagner e Dominguinhos - Ao Vivo.

segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Respingos de prata XXIII.

Oi sabiá laranjeira que hoje me acordas cedo
com teu canto de cristal. Sempre brindaste no tempo,
as minhas horas tardias, vividas nas boemias...
Bem quieto, parado, eu ouvia os concertos
que ofertavas com tua grande alegria.
Tivemos sempre em comum, alguma coisa na vida...
Fui seresteiro noturno, saudei a lua e as estrelas.
E tu, cantador amigo, coloriste muitas noites,
coloriste muitos dias, trinando músicas lindas.
És cantador do sereno, és cantador delicado,
vivendo sempre ao meu lado, iluminaste as horas,
de todos os meus amores, iluminaste o meu sol.

quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Outra boa do Barão de Itararé.

- Em casa eu tenho um papagaio que diz "Papai" e "Mamãe".
- Mas isso não é nada. Eu tenho na minha sala de jantar um açucareiro de prata que diz "Hotel
Excelsior".

MARACUTAIAS.

Sabem as diferenças das quadrilhas de assaltantes e traficantes para as quadrilhas de Brasília?
Apenas uma, os assaltantes e traficantes correm o risco de serem presos ou mortos em tiroteios e os quadrilheiros de Brasília, apenas e eventualmente perdem, a "boquinha" e vão formar outras maracutaias.
Sra. Presidenta, acabe com essa ratazana e observe que eles foram indicados por assessores seus.
Hoje, nenhum assessore é confiável, assim como não é, o seu ex presidente que indicou grande parte deles.

terça-feira, 30 de agosto de 2011

VERGONHA EM PORTO ALEGRE.


Gosto muito da administração do, atual, prefeito de Porto Alegre. Correto, decidido, tomador de decisões rápidas e honesto.
Uma pena que tenha que aguentar a desfaçatez dessa cambada de vereadores, que fazem quase nada pelo município e se presenteiam com 74% de aumento nos seus salários.
Pensei que essas coisas só acontecessem em Brasília, terra de políticos marginais. Enganei-me.
Câmara de Vereadores de Porto Alegre: Uma nova Brasília!
Vergonha de Porto Alegre

sexta-feira, 26 de agosto de 2011

RESPINGOS DE PRATA XXVII

Minhas mensagens de garrafas,
chegaram pertinho da praia.
O vento, leste, as trouxe de favor.
Mas, as sereias sedentas de amor,
levaram-nas para bem longe,
lá, onde o céu se junta ao mar.
Nunca mais voltaram...
Talvez pensem que escrevi,
somente, para elas.
Acho que elas tem razão.
Escrevi, somente, para elas.

terça-feira, 23 de agosto de 2011

" O CHEFE"

O jornalista IVO PATARRA, levou "O Chefe", a duas editoras que recusaram a publicação. O livro das falcatruas do Lula, que foi proibido, está disponível na Internet.
Acesse: http://www.escandalodomensalao.com.br

Não deixe de repassar.

BOAS DO BARÃO DE ITARARÉ


- Como ia dizendo, meus senhores, o banco é uma instituição que empresta dinheiro à gente, se agente apresentar provas suficientes de que não precisa de dinheiro...

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

QUE PAÍS É ESTE?


Recebi este texto de uma amiga e repasso para todos. Isto é triste.

"Que país é este que junta milhões numa marcha gay, outros milhões numa marcha envangelica, milhares numa marcha a favor da maconha, mas não mobiliza ninguém contra a corrupção?"

Juan Arias correspondente, no Brasil, do jornal espanhol El País.

sábado, 13 de agosto de 2011

quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Políticos ladrões.

Acabei de entrar com o vídeo da Natalie e Nat King Cole no meu Blog.
Fiquei um pouco mais calmo, embevecido, ouvindo essa canção sem limites de interpretação e de tantas, belas e lindas harmonias.
Agora, vou descansar um pouco e remoer a minha raiva.
Os políticos ladrões, do nosso Brasil, não tem condições culturais nem tempo, de ouvir Natalie e Nat.
São burros, sem cultura nenhuma, babacas que não entendem dessas coisas!
Peçam para o Lula, falar sobre os dois e ele dirá que Natalie e Nat, foram companheiros do sindicato dos músicos americanos e, que "Ouvindo, o que falo, crescerão na música e ajudarão o seu país."
Grande imbecil que a esquerda, burra, criou e não conseguiu controlar.

Unforggetable - Natalie Cole e Nat King Colr

Após, ler as historias de todos os roubos que os nosso políticos, vagabundos, ladrões, quadrilheiros, chefiados por outro ex quadrilheiro e que levaram a nossa grana pequena e enriqueceram de forma geométrica.
Continuo entendendo, que para os grandes males, somente, os grandes remédios.
Vamos aplicá-los? Está na hora!

segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Elvis Presley e Martina.

Uma montagem computadorizada, colocando Elvis e Martina,fazendo música lado a lado.
Observem que as diferenças de épocas de sucesso de cada um é de quarenta anos. Elvis em 1968 e Martina em 2008.

quinta-feira, 4 de agosto de 2011

SAUDADE.

Gostaria de saber, se um dia,
as mulheres que amei,
confirmassem que foram minhas
por todo o tempo.
Gostaria de saber se, um dia,
gostariam de voltar e se voltassem,
fariam de mim um escravo passageiro
ou um amante eterno.
Que voltem sempre.
Serei eterno cativo, dos beijos
e carinhos delas.

terça-feira, 2 de agosto de 2011

Hino Nacional.

Particularmente, não gosto da música do Hino Nacional. Entretanto, recebi de um amigo a interpretação, no fechamento dos Jogos Militares Mundiais, dos pianistas Wagner Tiso, Arthur Moreira Lima, João Carlos Assis Brasil, Nelson Ayres, Amilton Godoy e Antonio Adolfo.
Passo para todos esta joia de arranjo.

domingo, 31 de julho de 2011

Escrito Inteligente.

PERGUNTA VENCEDORA EM UM CONGRESSO SOBRE VIDA SUSTENTÁVEL.

"Todo mundo pensando em deixar um planeta melhor para nossos filhos...
Quando pensarão em deixar filhos melhores para o nosso planeta?"

quarta-feira, 27 de julho de 2011

Concerto N. 2 de Rachmaninoff - Arthur Rubenstein

Lagoa de Prata.

Essa lagoa de prata, que só conta segredos a Rio Grande, bem poderia lembrar-me dos carinhos que lá deixei, há tanto tempo.

Bebidas finas.

Dizem que, quando o Sr. José Inácio, na presidência, bebia vinhos de R$ 3.000,00 a garrafa e que, quando o fazia, delirava, dizendo: Este sim é bem melhor que o Cabeça de Touro!
Misturava com água e sorvia num só gole cada copo.

segunda-feira, 25 de julho de 2011

Jesse - Voa liberdade

GRANDES MALES, GRANDES REMÉDIOS.

Todos os dias, quando observo o inicio da manhã, ensolarada, tenho a esperança que o meu Brasil possa ter mudado para muito melhor, na noite anterior.
Sonhos, apenas sonhos.
Não se cura um doente grave, de uma hora para outra, sem a aplicação de medicamentos muito fortes. Para isso, só existe um remédio que se bem aplicado, em meia dúzia desses crápulas, poderá fazer com que todos os outros procurem curar seus males por conta própria.

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Receita para acompanhar um drinque.

Cinco colheres de sopa, de azeite de oliva (tem que ser muito bom).
Um dente de alho esmagado.
Meia colher de chá de orégano.
Meia colher de sopa de bom parmesão ralado.
Uma pitada de sal.
Uma pitada de pimenta preta.
Meia colher de sopa de molho inglês.
Pão italiano cortado em quadradinhos.
Misturar bem e passar no pão.

Se quiserem, estou disponível para ser convidado.

Respingos de Prata XXVI

Escrevi poemas
na areia da praia,
para acariciar tua alma.
Bobagem.
Os ventos e as ondas
apagaram tudo.
Esqueci,
que os ventos e as ondas,
não sabem ler.

quinta-feira, 7 de julho de 2011

Ponto de vista.

No meu tempo de menino, observava meus avós e pais, antes do Direito de Nascer, ouvindo a Hora do Brasil. Queriam saber das coisas que, dificilmente, chegavam aqui no sul e que eram bem explicadas, com muita seriedade. No outro dia comentavam e vibravam com as coisas, importantes, ouvidas.
Ontem, ouvi a Voz do Brasil e fiquei embasbacado, ao ouvir tanta porcaria, tanta besteira sem sentido. Politicagem pura, de imbecis, usando um horário caro e pago por nós.
Pior ainda, deixei de ouvir, no radio, o meu Colorado ganhar o jogo, no horário que a rede Globo permite, já que manda neste país.
Gentinha essa que governa a nação, burros, insanos, que bloqueiam a inteligencia!
Por favor, abandonem essa pátria e não voltem mais.

domingo, 3 de julho de 2011

Respingos de prata XXV

Quando o vento contou
os teus segredos,
procurei o mar para ouvir
conselhos.
Era tarde demais.
As ondas briguentas
e sem respeito,
espalharam tudo pela praia.
E eu, deitado na areia,
fiquei sem nada entender.

sexta-feira, 24 de junho de 2011

A HORA EM NAVEGAÇÃO.

A hora em navegação astronômica é extremamente importante e sabendo que a cada 4 segundos de erro em tempo, você introduz um erro de 1 milha em sua posição, ela, logicamente, deve se constituir em uma de suas permanentes preocupações.

Respingos de Prata XXIV

Lua louca, louca lua,
fica bem perto de nós
e ilumina o nosso amor.
Afinal, tua poesia é que
orienta as nossas noites
e as nossas vontades.
Lua louca, louca lua

Charlie Chaplin - Luzes da Ribalta

terça-feira, 10 de maio de 2011

Respingos de Prata XXIII

Laurita, com cor de bronze, olhos verdes, delicados,
sorriso de flor de campo, cheiro de pasto molhado,
olhar trêmulo, suave, de menininha insegura,
nadando nua, na sanga, envolvida em sol dourado.
E eu, de longe, escondido, observava encantado,
seguindo teus movimentos, com meu sorriso maldade.
Teu corpo, de moça menina, me acenando insinuante, e
eu sem coragem sonhava estar juntinho ao teu lado.
Alma ingênua, essa minha, que deixou tudo ir embora.
Às vezes, naquela sanga, te espero por longo tempo.
A vida, o destino, feras danadas, hoje, me cobram, solenes,
Imagens, que sempre lembro, do sonho cor de pecado...

sexta-feira, 6 de maio de 2011

RESPINGOS DE PRATA XXII

O Acendedor de Lampiões
(Rio Grande do século passado)

O acendedor de lampiões,
naquela noite parou mais cedo.
Deixou a Vileta e a Paysandu,
as escuras e ao frio intenso.
Abrigou-se na casa da China Morena
e bebeu da minha cachaça.
A Paysandu e Vileta, por muito tempo,
ficaram ao breu total e frio intenso.
Eu, perdi a minha cachaça
e a China Morena para sempre.
Encontrei-a muito tempo depois,
numa música do Lupicinio...

terça-feira, 3 de maio de 2011

Pintado no vapor à moda velejador.

06 pintados médios
folhas de rpolho
2 cebolas médias em rodelas
2 tomates em rodelas
1 dente de alho picado
tempero verde e manjerona a gosto
1 copo de vinho branco seco
1 colher de azeite de oliva.
Sal a gosto.

Colocar folhas de repolho cobrindo o
fundo de uma panela.
Fazer camadas de pintados
Todos os temperos sucessivamente.
A última camada deve ser de tomates e cebolas.
Regar com o copo de vinho e o azeite de oliva.
Tampar a panela e cozinhar 29 minutos.
Servir acompanhado de pão dormido.

Tarde fria em Rio Grande por Maria Amélia

Smile - Charlie Chaplin

terça-feira, 19 de abril de 2011

RESPINGOS DE PRATA XXI

Onde andarão as ilusões
que deixei na juventude,
não sei há quanto tempo...
Procuro-as, até hoje,
com a ilusão de, algum dia,
encontra-las

sábado, 2 de abril de 2011

Respingos de prata XX

Ontem, eu me afastei
um pouquinho mais da juventude.
Hoje, entretanto, acordei feliz
por haver me aproximado,
da sabedoria dos mais velhos.

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Receita Mostarda Colman´s

A mostarda marca COLMAN´S é encontrada em supermercados ou delicatessen na seção de importados

INGREDIENTES:
-3 colheres de chá de mostarda Colman´s em pó
-01 colher de chá de mel
-vinagre de álcool paras diluir os dois primeiros itens.

MODO DE PREPARO:
Misturar o vinagre, aos poucos, na mostarda e mel transformando-os em creme.
Deixar descansar por dez minutos e servir em sanduíches ou salsichas Bok.

O vinagre poderá ser trocado por água ou cerveja.
Se o creme ficar muito forte, diluir com um pouquinho de farinha de trigo.
Essa porção serve para um lanche e as quantidades poderão ser aumentadas ,
de acordo com a necessidade.

Essa mostarda de nada se parece com as fabricadas no Brasil..

quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

Respingos de Prata XVIII

Leva vento norte, leva
a angustia, que fez morada aqui.
Deixa que eu acorde,
com a brisa mansa da manhã,
trazendo, o cheiro de maresia
e o maravilhoso perfume, dela.

quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Respingos de Prata XVII

Soy hombre de la noche.
Vivi a vida, en la noche!
Cantei poemas em brasa
e músicas de amor, profundo,
que o tempo me ensinou.
Rio Grande e Alto da Bronze,
minhas moradas de sempre,
me ensinaram maracas
e acordes de violão.
Ganhei esse mundo, todo,
cantando velhas serestas ,
em ruas nunca passadas,
para mulheres amadas,
sonhando com tantas noites
que as madrugadas levaram.
Nasci em final de noite
cantando Pixinguinha.
Lupicinio me ensinou,
que esses moços, pobres moços,
não sabem nada que eu sei,
Que ela nasceu,com o destino da lua,.
E, o grande dono da rua,
senhores, saibam, sou eu.